MANGGIS
a.Determinasi
Manggis tergolong kedalam divisio Spermatophyta, Sub Divisio Angiospermae, Kelas Dicotyledoneae, Ordo Guttiferales, Famili Guttiferae, Genus Garcinia dan Spesies Garcinia mangostana L,.
b. Morfologi.
Tergolong kedalam tanaman keras/tahunan (paranual), berupa pohon (arbor), tinggi 6-20 m. Berbatang lurus, dengan cabang cabang yang simetris menyusun tajuk yang berbentuk piramide teratur. Semua bagian tanaman mengeluarkan getah kuning bila dilukai. Daun tunggal ( folium simplex), bentuk oval memanjang (oblongus). Buah berbentuk bulat, bertipe buah buni, berkulit licin, berwarna hitam, daun kelopak tetap menempel, dan diujung buah masih kelihatan cuping bekas kepala putik yang jumlahnya sama dengan banyaknya segmen daging buah yang berada di dalamnya. Buah berbentuk bulat panjang 3 cm – 6 cm, dengan diameter 4 cm – 7,5 cm. Nilai nutrisi per 100 g daging buah adalah : air 79,2 g, protein 0,5 g, karbohidrat 19,8 g, serat 0,3 g, kalsium 11 mg, fosfor 17 mg, besi 0,6 mg, vitamin A 14 IU, vitamin C 66 mg.
c. Kerabat kerabat manggis
Manggis ganal/ besar (Garcinia mangostana L) Buah berbentuk bulat, berukuran
besar, panjang 10 cm-15 cm, dengan diameter 10 cm-15 cm. Warna daging
buah putih, lunak, manis,berair. Kulit buah berwarna hitam. Tanaman manggis
ganal ini hasil eksplorasi di wilayah DAS Sungai Sesayap Malinau,
Timur.
Mundar/bundar (Garcinia forbesii).
Buah mundar berwarna merah cerah, berbentuk bundar, berkulit buah yang tipis dan lunak. Daging buah berwarna putih, dengan rasa manis, semakin dekat kebiji akan terasa asam segar. Berat/buah 40-60 gram. Biji
berukuran kecil, pipih dengan berat 0,2 gram. Bundar berbuah lebih produktif di banding manggis. Sepanjang ranting muncul buah berkelompok 2 sampai 7 butir.
Kacapuri
Kerabat manggis ini berupa pohon, tinggi 6-20 meter. Daun tunggal, permukaan licin mengkilat. Bentuk buah bundar, buah muda berwarna hijau, berangsur-angsur kekuningan kalau matang. Kulit buah keras, tebal. Daging buah putih, transparan, tipis, dengan rasa manis kecut. Biji keras,coklat kehitaman, mengkilat.
Baca juga tanaman-tanaman khas rawa lainnya.
Manggis, Rambutan, Jeruk
ARTIKEL TERKAIT:
0 komentar:
Posting Komentar