Ikan Betok

Ikan Betok ( Anabas testudineus), ikan labirin dari keluarga anabantidae,bisa kita temui di Asia Tenggara. Betok mempunyai organ pernapasan tambahan berbentuk suatu rangkaian lempengan di bagian atas bilik insang yang penuh dengan pembuluh darah. Ikan ini sering pindah dari kolam ke kolam yang lainnya dengan menempuh jalan darat. Oleh karena itu ikan ini memiliki nama lain yakni ikan pejalan. Tutup insangnya berfungsi sebagai sepasang 'kaki' pada waktu melintasi daratan. Tutup insang iini memiliki duri dan direntangkannya untuk menjaga keseimbangan, sedangkan sirip dada dan sirip ekor digunakannya untuk mendorongnya maju. Ikan ini dapat hidup di luar air untuk beberapa saat dan sering dibawa-bawa oleh orang-orang setempat sebagai persediaan ikan segar.

Ikan Betok (Anabas testudineus)

Masyarakat Banjar (Kalimantan Selatan) dan Kalimantan Tengah memiliki beberapa menu masakan khas yang diolah menggunakan ikan Betok (papuyu dalam bahasa setempat). Papuyu bakar terkenal sebagai masakan yang enak dari daerah Banjarmasin. Beberapa daerah di Kalimantan Selatan khususnya di daerah Hulu Sungai, Ikan Papuyu sering diawetkan yang dikenal dengan sebutan wadi papuyu, ikan betok yang dibuang sisik, jerohan, dan insangnya dan diawetkan dengan menggunakan garam. Selain dengan cara di "wadi", ikan ini juga kerap diawetkan dengan sebutan "iwak samu" atau "pakasam", untuk membuat pakasam ini cukup mudah, berikut cara pembuatannya ;

Ikan Betok (Papuyu) yang sudah dicuci bersih ditaburi garam, kemudian didiamkan selama kurang lebih dua malam. Selanjutnya ikan tersebut dicuci dengan air bersih, barulah setelah itu dibalurkan beras (biasanya beras ketan) yang sudah disangrai. Ikan ini kemudian didiamkan selama beberapa hari ditempat tertutup agar terjadi fermentasi. "Iwak Pakasam" dapat disimpan berbulan-bulan sebagai salah satu persediaan lauk untuk makan. 

Baca Selengkapnya → Ikan Betok

Sepuluh Ikan Dengan Nama Unik Di Dunia

Ikan atau fish adalah makhluk air yang memiliki nilai penting bagi manusia terutama sebagai sumber protein. Meski beberapa ikan seperti ikan hiu menjadi momok bagi para peselancar dan para wisatawan pantai namun sebaiknya manusia mengetahui bahwa penyerangan-penyerangan ikan terhadap manusia hanyalah sebagai bentuk mekanisme pertahanan diri mereka. Taukah anda bahwa nama-nama ikan di dunia beraneka ragam bahkan sebagaian besar dari mereka tidak memiliki sebutan umum selain nama ilmiah yang diberikan. Berikut sepuluh ikan dengan nama unik versi Blog mjumani :

Ikan Wanita Penyihir  foto : byugly-animals

1. Ikan Wanita Penyihir (Myxinidae) merupakan ikan laut yang menyerupai belut dan merupakan salah satu dari dua famili ikan tidak berahang yang masih hidup. Habitatnya adalah lautan beriklim dingin dengan kedalaman 20-650m. Pada beberapa spesies memiliki mata yang belum sempurna dan hanya mempu membedakan gelap dan terang saja. Keunikan lain ikan ini adalah kemampuannya menghasilkan bahan berlendir dengan jumlah yang sangat banyak bahkan jika seekor ikan ini di letakan dalam ember berisi air penuh maka dalam hitungan detik semuanya akan berubah menjadi bahan berlendir. 

Ikan Mata Bulan foto by blueanimalbio.com

2. Ikan Mata Bulan (Hiodon tergisus), Ikan air tawar dari Amerika Utara yang berkerabat dengan ikan berlidah tulang. Ciri ikan ini bertubuh tipis dengan lebar sedang, bagian belakang berwarna biru sedangkan sisi-sisinya berwarna perak. Panjang tubuhnya dapat mencapai 40 cm dan pada perairan dangkal.Hidup dari makanan berupa serangga, cacing, ikan-ikan kecil dan siput air.

 

Ikan itik bombay foto freeanimalspictures.com

3. Ikan Itik Bombay (Harpodon nehereus), Termasuk salah satu ikan myctophoid dan di kenal juga sebagai 'bummalo'. Terdapat di sekitar muara-muara di sekitar pantai India, Burma dan China. Panjang ikan ini kurang lebih 40 cm dan memiliki sirip dada dan panggul yang panjang, serta memiliki deretan sisik yang membesar sepanjang garis samping.

 

Ikan Mulut Sikat foto by wrobelphoto.com

4. Ikan Mulut Sikat (Gonostomatidae), suatu nama bagi ikan laut yang panjangnya tidak lebih dari 7,5 cm, memiliki tubuh kurus dan mudah rusak. Ikan Mulut Sikat Memiliki organ-organ bercahaya dan karena tinggal di laut dalam maka tidak begitu memiliki arti ekonomis bagi nelayan.

 

Ikan Mata Teleskop by comiya.net

5. Ikan Mata Teleskop (Giganturidae), Suatu famili ikan laut dalam dengan mata tabung yang besar dengan tubuh berbentuk silinder dengan panjang 23 cm. Ikan ini hidup di semua samudera pada kedalaman 3.600 m, matanya yang berbentuk tabung untuk menunjang penglihatannya dalam mencari dan menyergap mangsa.

Ikan Kumis Jungkir Balik by aquariumlife.net

 

 

6. Ikan Kumis Jungkir Balik (Synodontis nigriventris), Termasuk kedalam famili Mochokidae yang berasal dari Afrika. Badannya tidak bersisik dan mempunyai satu  sirip berlemak. Pada sirip punggung maupun sirip dada memiliki duri yang kuat, merupakan ikan perenang punggung dengan perut keatas. Duri-duri ikan ini dapat menyebabkan luka nyeri dan menyengat. 

 

7. Ikan Batu Bara (Pollachius virens), adalah sebangsa ikan Kod yang dapat di jumpai mulai dari kutub utara hingga laut tengah. Termasuk ikan perairan dalam  antara 100 hingga 200 m. Nama batu bara mungkin diambil dari warna tubuhnya yang  gelap atau hampir hitam.

Ikan Matahari Samudera by scubali.com

8. Ikan Matahari Samudera (Molidae), ikan berbentuk cakram yang keliatan tidak memiliki ekor. Keunikan lainnya dari Ikan Matahari Samudera ialah cara menutup celah mulut ikan ini seperti vertikal bukan horizontal.

9. Ikan Jempol Tukang Giling ( Cottidae), Dikenal juga dengan sebutan ikan kepala banteng, merupakan ikan air tawar yang cukup aneh. Di jumpai di air dengan arus cepat dan dangkal di eropa. Kepalanya lebar dan pipih, tubuhnya bundar tanpa sisik kecuali di sepanjang garis sisi. Sebagian hidupnya di habiskan dengan berada di bawah bebatuan dan hanya keluar saat menangkap mangsa.

 

Ikan Suram foto by jjphoto.dk

10. Ikan Suram (Alburnus alburnus) di tujukan untuk ikan air tawar kecil  yang terdapat di sungai-sungai berarus lambat dan  danau-danau besar di Eropa sebelah utara Alpen. Ikan ini sering terlihat bergerombol di permukaan air untuk menangkap serangga. Dengan panjang yang hanya 20 cm dan hampir tidak berasa ikan ini tidak terlalu berarti dari segi ekonomis.

Baca Selengkapnya → Sepuluh Ikan Dengan Nama Unik Di Dunia

Ikan Buntal (Diodon sp)

Kalau anda suka nonton film Spongebob pastinya tau kan karakter nyonya fuff itu loh guru mengemudinya Spongbob. Nah pernah liat kan kalau adegan nyonya Fuff abis tabrakan waktu mengemudi badannya langsung menggembung, nah karakter nyonya Fuff mungkin mengambil karakter ikan Buntal. Ikan Buntal merupakan family ikan perairan tropis yang memiliki gigi pada masing-masing rahangnya bersatu. Sehingga tampak memiliki 2 gigi atas dan 2 gigi bawah.

Ikan Buntal

Ikan Buntal memiliki kebiasaan yang unik yaitu dapat menggembungkan tubuhnya dengan menelan udara. Ini merupakan mekanisme pertahanan ikan buntal jika terancam oleh predatornya. Tujuannya menggembungkan diri agar tubuhnya terlalu besar sehingga tidak bisa di telan oleh predatornya. Dalam posisi penuh udara ini Ikan Buntal akan mengambang ke permukaan air dan tidak bisa berenang sampai udara yang ada di dalam tubuhnya keluar.

Hal yang tidak biasa bagi kebanyakan ikan, Ikan Buntal menggunakan sirip dada dan sirip punggung sebagai alat pergerakan utama dengan ekor sebagai kemudi. Karena kemampuan berenangnya yang lambat maka untuk mencari makan ia mengandalkan penyamarannya.

Sebagian dari spesies ikan Buntal mengandung racun tetrodoxin yang sering kali berakibat fatal. Ikan Buntal yang beracun bisa dikenali dengan melihat warnanya yang lebih cerah atau terang. Beberapa spesies ikan Buntal air tawar sering kali di jadikan sebagai ikan hias akuarium. Namun harap berhati-hati karena beberapa ikan buntal suka menyerang jenis nya sendiri jika di tempatkan di akurium yang sama dan terkadang bisa agresif dan menyerang ikan-ikan lain yang di tempatkan di dalam satu akuarium.

Baca Selengkapnya → Ikan Buntal (Diodon sp)